La Ville de Nyon adopte la Lunch Attitude, une alternative au tout jetable

Nyon est la première Ville du canton à adopter la Lunch Attitude : 15 établissements nyonnais sont déjà partenaires et le réseau va encore s’étendre à d’autres localités du canton. 

L’objectif ? Accompagner l’adoption d’une nouvelle habitude de consommer. « Nous souhaitons décomplexer ce geste en le valorisant et en le rendant attractif » souligne Didier Christen, Directeur de SADEC SA, l’un des porteurs de responsables.ch. « Cette campagne s’inscrit dans la volonté des organismes de gestion des déchets du canton de proposer des solutions pratiques pour encourager les Vaudoises et Vaudois à réduire leurs déchets ». Une pratique qui se veut complémentaire à d’autres alternatives au tout jetable, à l’exemple des systèmes de consignes.  

Roxane Faraut Linares, Municipale en charge des infrastructures à Nyon : « Avec la crise sanitaire, l’utilisation d’emballages à usage unique a fortement augmenté. En plus d’agir pour réduire tous ensemble notre empreinte écologique, les récipients réutilisables viendront soutenir autant nos services communaux dans la gestion des déchets tout comme les restaurateurs partenaires de l’action ».